Simil cerealix

Dolcetto preso da Cookaround (Raff)… buonoooo! Ingredienti: 300 gr di cioccolato al latte o bianco 300 gr di riso soffiato al cioccolato (meglio Kellog’s rice krispies) Sciogliere il cioccolato a bagno maria, appena pronto toglierlo dal fuoco e aggiungere il riso soffiato. Girare bene xchè il riso deve amalgamarsi bene al cioccolato e infine versarlo in uno stampo tipo quelli … Continua a leggere

Rombi di cioccolato

Mega ricettina cioccolatosa presa dallo speciale sul cioccolato di “la cucina italiana”. L’ho preparata x portarla a casa di carissimi amici (golosi di cioccolato) che ci hanno invitato a cena, che dire, è andata a ruba….  Ingredienti: 320 gr di cioccolato fondente 160 gr di burro 160 gr di zucchero 40 gr di farina 5 uova cacao amaro in polvere sale … Continua a leggere

Terrina di cioccolato

E’ molto simile al tortino dal cuore morbido…ma l’interno è molto più cremoso Ingredienti: 125 gr di cioccolato 125 gr di burro 2 uova 140 gr di zucchero 3 cucchiai di farina x dolci Fondere al forno a microonde il cioccolato con il burro. In un recipiente mescolare le uova, lo zucchero e la farina; infine unire il composto di … Continua a leggere

Coppa malù

Appena l’ho vista su cookaround (Sara88) non ho saputo resistergli e ho dovuto assolutamente farla! E’ strepitosa dovete provarla ed è anche velocissima da preparare (in tutto ci ho messo 20 min.) Ingredienti: 500 ml di latte 50 gr di maizena 150 gr di Nesquik 70 gr di cioccolato fondente 50 gr di zucchero Per decorare: 250 ml di panna da … Continua a leggere

Torta morbida al cioccolato

Prima di andare in vacanza vi posto questa torta al cioccolato …. troppo buona! Direttamente dal sito di Gennarino  Ingredienti: 200 gr di cioccolato fondente 200 gr di zucchero a velo 100 gr di burro 4 uova 1 cucchiaio di maizena o fecola di patate  Fare sciogliere il cioccolato e il burro a bagnomaria oppure nel forno a microonde. Sbattere … Continua a leggere

Mousse di cioccolato

Ingredienti: 125 gr di cioccolato fondente 3 cucchiai di latte freddo 3 tuorli d’uovo 4 chiare d’uovo 75 gr di burro 3 cucchiai di zucchero 1 pizzico di sale Mettere in una piccola pirofila il cioccolato e il latte e farlo sciogliere nel forno a microonde (circa 1 min.). Se non si possiede un microonde mettere un pentolino sul fuoco con il … Continua a leggere

Tortino dal cuore morbido

Ingredienti: 200gr di cioccolato fondente 50 gr di burro 3 uova 35 gr di farina 80 gr di zucchero Fondere il cioccolato con il burro nel forno a microonde x circa 1 min e mezzo a max temperatura; tolto dal forno fare amalgamare bene il burro con il cioccolato. Lavorare bene il composto unendo 1 x volta le uova e poi lo … Continua a leggere

Muffins al cioccolato con sorpresa

Con questi ingredienti escono circa 8 muffins….. 220 gr di farina 1 bustina di lievito x dolci 80gr di cacao amaro 90 gr di zucchero 2 uova 1 bustina di vanillina 90gr di burro morbido 200 ml di latte 8 ovetti di cioccolato Dividere gli ingredienti in 2 ciotole; nella prima ciotola mettere la farina, il lievito, il cacao, la vanillina … Continua a leggere