Baileys gelato

Sabato è stata una bella giornata calda e ho fatto questo gelato molto molto gustoso! Quasi quasi il Baileys ormai lo metto anche nel cappuccino… è troppo buono! Con questa ricetta partecipo all’iniziativa di Stefania Ingredienti: 125 gr di zucchero 150 gr di latte 200 gr di panna 1 uovo 75 gr di Baileys Sbattere l’uovo e lo zucchero, unire … Continua a leggere

Irish cream tiramisù

Adoro il Baileys e appena ho visto questo tiramisù nel sito di Nigella Lawson non potevo non provarlo…. è buonissimo! Anzichè il mascarpone ho usato la panna x questioni familiari… Sono riuscita a malapena fare una foto (e fa pure pena!). Ingredienti: 350 ml di caffè espresso (fatto con 350 ml di acqua e 9 cucchiaini di caffè istantaneo) 250 … Continua a leggere

Muffin con gocce e Bailey’s

 Ricetta presa qui. Sono, non dico buoni ma buonissimi, dovete assolutamente provarli!!! Ingredienti: 250 gr di farina 2 cucchiaini di lievito mezzo cucchiaino di bicarbonato setacciato 1 uovo 140 gr di zucchero 125 gr di burro 100 gr di gocce di cioccolato 250 ml di latte 4 cucchiai di baileys 1 fialetta di aroma alla vaniglia Sbattere l’uovo con lo … Continua a leggere