Fagottini mela e noci

Troppo buoni!!! Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 mela o frutta a scelta 2-3 cucchiai di noci tritate confettura di albicocche latte zucchero a velo Stendere la pasta sfoglia sul piano di lavoro e tagliarla in 8 quadrati. Tagliare una mela a dadini e tritare le noci, io x fare più in fretta metto le noci in un sacchettino x … Continua a leggere

Torta morbida alla marmellata

 Ho trovato questa ricetta super semplicissima, facilissima e buonissima su “La cucina italiana” Ingredienti: 120 gr di farina 120 gr di zucchero 120 gr di burro 120 gr di marmellata di fragole 2 uova Lavorare con le fruste il burro morbido con lo zucchero x circa 5 min., unire le uova una alla volta, la farina e montare l’impasto x … Continua a leggere

Muffin con marmellata di fragole

 Ricettina di Morettina Ingredienti: 250 gr di farina 125 gr di zucchero 3 cucchiaini di lievito 60 gr di olio di semi di arachide 1 uovo 2 dl di latte marmellata di fragole Mescolare in un recipiente gli ingredienti solidi (farina e lievito setacciati) e in un altro quelli liquidi. Unirli e mischiare bene ma non troppo a lungo. Prendere … Continua a leggere

Crostatine di nutella e marmellata

Ingredienti: 400 gr di farina 200 gr di zucchero 200 gr di burro 2 uova medie 1 cucchiaino di lievito x dolci 1 bustina di vanillina Fare l’impasto con tutti gli ingredienti fino a che risulta una palla omogenea e lasciare riposare x 10 min. coperta con un tovagliolo. Spargere un po’ di farina sul piano di lavoro e allargare … Continua a leggere