Farfalline con sugo di calamari

Ingredienti:

  • calamari
  • pomodori
  • 1 cipolla piccola
  • 1 spicchio d’aglio
  • olio
  • sale e pepe
  • farfalle

In una padella con dell’olio far rosolare uno spicchio d’aglio (che poi si toglierà) la cipolla e aggiungere i pomodori tagliati a dadini. Fare cuocere x qualche minuto e poi aggiungere i calamari tagliati a pezzetti. Salare e pepare.

Scolare la pasta un pochino al dente e finire la cottura nella padella con i calamari. 

 

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Farfalline con sugo di calamariultima modifica: 2008-07-11T11:13:25+02:00da tortadirose
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