Coppa malù

Appena l’ho vista su cookaround (Sara88) non ho saputo resistergli e ho dovuto assolutamente farla! E’ strepitosa dovete provarla ed è anche velocissima da preparare (in tutto ci ho messo 20 min.)

Ingredienti:

  • 500 ml di latte
  • 50 gr di maizena
  • 150 gr di Nesquik
  • 70 gr di cioccolato fondente
  • 50 gr di zucchero

Per decorare:

  • 250 ml di panna da montare
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo
  • 1 cucchiaio di maizena

In una padella versare il latte e il cioccolato, fare scaldare e girare continuamente fino al completo scioglimento del cioccolato.

In un recipiente a parte mischiare la maizena, il Nesquik e lo zucchero; aggiungere il latte e mettere nuovamente sul fuoco, girare in continuazione fino a raggiungere la consistenza desiderata.

Mettere il composto nelle coppette e appena sono fredde porle in frigo almeno x mezz’ora.

Montare la panna con la maizena e lo zucchero a velo e porre nuovamente in frigo.

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Coppa malùultima modifica: 2008-09-29T09:52:00+02:00da tortadirose
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