Uova con i funghi al microonde

 Ricettina leggera leggera, pratica, veloce e buona…

Ingredienti:

  • uova
  • 100 gr di funghi
  • prezzemolo
  • sale
  • 1 cucchiaino di olio

Scaldare il piatto crisp x un min, aggiungere un cucchiaino di olio, i funghi puliti e tagliati a fettine e cosparsi con un pochino di prezzemolo tagliato finemente e lasciare cuocere x qualche min. fino a quando saranno cotti.

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Aggiungere le uova, due le ho lasciate intere mentre le altre due le ho “strapazzate”. Salare e lasciare cuocere bene x circa 2 min.

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Uova con i funghi al microondeultima modifica: 2008-11-11T08:52:50+01:00da tortadirose
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3 pensieri su “Uova con i funghi al microonde

  1. @ Ciao carissime, le uova le faccio spesso al microonde così non uso olio e poi sono ugualmente buone….baci doppi

    @ Ciao Manu, sinceramente no so se senza piatto crisp si abbia lo stesso risultato, magari con qualche pirofila…comunque tentar non nuoce. La prox volta magari ci provo e poi ti faccio sapere… Baci

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