Salsiccia con funghi al sugo

Un secondo piatto veloce, semplice pratico e gustoso! 

Ingredienti:

  • circa 400 gr di salsiccia a nastro
  • 300 gr di funghi
  • polpa di pomodoro
  • 1 cucchiaio di olio
  • sale e pepe

In una padella con un cucchiaio di olio fare rosolare x bene la salsiccia tagliata a pezzi di circa 3-4 cm .

Aggiungere i funghi puliti e affettati e farli cuocere insieme x 3 min e x ultima aggiungere la polpa di pomodoro. Salare e pepare. Se necessario aggiungere un pochino di acqua.

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Salsiccia con funghi al sugoultima modifica: 2008-11-18T08:47:00+01:00da tortadirose
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6 pensieri su “Salsiccia con funghi al sugo

  1. @ Grazie tante Mary a presto!

    @ Ciao Mirtilla, si si è molto saporita! Buona serata!

    @ Ciao Mary_joy, è un piatto semplicissimo, diciamo che mi ha risolto la cena!

    @ Danea cara, anch’io adoro le salsicce e poi sono velocissime da preparare! Bacioni

    @ Grazie cara Manu, sei gentilissima! Bacioni e buona serata

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