Pasticcini Nigella

 Ricettina veloce veloce e buona buona di Nigella Lawson… Buon weekend a tutti!

Ingredienti:

  • 125 gr di burro morbido
  • 125 gr di zucchero
  • 125 gr di farina
  • 2 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 cucchiaino di lievito x dolci
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
  • 2 cucchiai di latte

Impastare tutti gli ingredienti e x ultimo  aggiungere il latte.

Versare il tutto in stampi x muffin o nei pirottini e infornare a 200° x 15-20 min.

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 Andrebbero glassati, ma purtroppo non ho avuto tempo!

Pasticcini Nigellaultima modifica: 2008-12-05T08:58:00+01:00da tortadirose
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