Biscotti con le noci

Ingredienti:

  • 200 gr di farina x dolci
  • 180 gr di burro a temperatura ambiente
  • 100 gr di zucchero
  • 100 gr di noci
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di vanillina
  • 1 pizzico di sale

In una terrina spezzettare il burro e lavorarlo a crema insieme con lo zucchero. Incorporare la farina poco alla volta, l’uovo, la vanillina e il sale e infine le noci tritate grossolanamente.

Formare delle palline con l’aiuto di un cucchiaio e adagiarle su una teglia rivestita di carta forno. Disporle non troppo vicine tra loro e appiattirle leggermente.

Infornare a 180° x 30 min.

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Biscotti con le nociultima modifica: 2009-02-12T08:59:02+01:00da tortadirose
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