Torta al limone

Provata ricetta scritta nel retro della bustina del lievito “Pane degli Angeli” (con qualche modifica e aggiunta) Ingredienti: 250 gr di burro a temperatura ambiente 190 gr di zucchero 4 uova 1 fiala aroma limone 1 limone 1 pizzico di sale 400 gr di farina speciale torte Mulino Bianco oppure 250 gr di farina x dolci + 150 gr di frumina … Continua a leggere

Torta 3 anni

La ricetta del pan di spagna l’avevo già inserita per la torta di compleanno di mio marito, comunque rispetto quelle le dosi questa volta sono triplicate…  Ingredienti x il pan di spagna: 12 uova 375 gr di zucchero 375 gr di farina 75 gr di fecola 1 e 1/2 cucchiaino di sale 1 bustina di vanillina Montare molto bene le … Continua a leggere

Torta di compleanno

Questa torta l’ho preparata x il compleanno di mio marito, è la prima volta che faccio una torta rifinita con panna (devo fare pratica con la sac a poche), non è questa grande bellezza ma io sono comunque molto soddisfatta! la farcitura simile al ferrero rocher (ricetta trovata su cookaround) era davvero squisita! E poi dovevo inaugurare la mia nuova impastatrice… Ingredienti x il … Continua a leggere

Torta di pesche

Ingredienti: 300 gr di farina 3 uova 2 vasetti di yogurt alla pesca 200 gr di zucchero 100 gr di burro fuso 1 bustina di lievito x dolci x la macerazione delle pesche: 5 pesche 3 cucchiai di zucchero mezza fiala aroma rum o liquore a scelta  Per prima cosa preparare la macerazione delle pesche: sbucciarle e tagliarle a pezzi non … Continua a leggere

Torta bicolore

Ricetta presa dal sito Paneangeli  Ingredienti: 200 gr di burro 175 gr di zucchero 4 uova 1 bustina di vanillina 1 fialetta aroma Rum pizzico di sale 175 gr di farina x dolci 125 gr di frumina 1 bustina di lievito x dolci 3 cucchiaini colmi di cacao amaro Lavorare dapprima il burro a crema con lo zucchero, mettere poi la vanillina, … Continua a leggere