Insalata di fagiolini e patate

Insalatina estiva fresca e buona!!!  Ingredienti: 500 gr di fagiolini 2 patate grandi olio e aceto sale Mettere le patate in una pentola ricoprendole di acqua fredda e farle cuocere x circa 35-40 min. dall’ebollizione oppure x fare più in fretta le metto 10 min. nel forno a microonde alla massima potenza.  Comunque in entrambi i casi faccio la prova stecchino, se … Continua a leggere