Fusi di pollo al limone

Ingredienti: 4 fusi di pollo salvia rosmarino 1 limone vino bianco olio sale e pepe Togliere la pelle dai fusi. Fare marinare la carne x circa mezz’ora con olio rosmarino sale e pepe. Disporli in una pirofila con la marinatura e cospargerli con un po’ di salvia. Infornarli a 200° e farli rosolare bene. Aggiungere mezzo bicchiere di vino bianco e lasciarlo evaporare. … Continua a leggere

Torta al limone

Provata ricetta scritta nel retro della bustina del lievito “Pane degli Angeli” (con qualche modifica e aggiunta) Ingredienti: 250 gr di burro a temperatura ambiente 190 gr di zucchero 4 uova 1 fiala aroma limone 1 limone 1 pizzico di sale 400 gr di farina speciale torte Mulino Bianco oppure 250 gr di farina x dolci + 150 gr di frumina … Continua a leggere