Kugelis – pudding

Ricetta di Sale & Pepe…. brevemente le protagoniste del kugelis sono le patate, è uno squisito pudding “lievitato” da servire come primo piatto o come contorno. Piatto della Lituania. E’ un contorno veramente squisito! Ingredienti: 1 Kg di patate 2 uova 50 gr di farina mezzo cucchiaino di lievito x torte salate 2 cipolle 50 gr di burro sale e pepe … Continua a leggere