Girelle imbottite

 Per queste girelline ho preso spunto da ricette del sito “Cookaround”. Sono velocissime da fare e da mangiare (soprattutto!) e non è il classico tramezzino. Ingredienti: pane x tramezzini salumi vari (prosciutto, salame e speck) scamorza affumicata a fette o  formaggio smalmabile salmone rucola maionese Ho preso il pane x tramezzini, per intenderci quello senza la crosta, e l’ho steso con … Continua a leggere

Crepes con spinaci filanti

Ingredienti: 3 crepes 500 gr di spinaci surgelati 1 uovo formaggio grattugiato scamorza o fette di mozzarella 7-8 cucchiai di besciamella pezzetti di pomodoro o salsa burro olio sale e pepe Per la preparazione delle crepes potete controllare in questo indirizzo http://paradisedelicious.myblog.it/archive/2008/05/18/crepes-ripiene.html  visto che le avevo già preparate e poi surgelate. Mettere gli spinaci in una pentola piena d’acqua e farli cuocere; … Continua a leggere