Orsetto di zucchine

 Ricettina presa dal giornale “Cucinare bene” Ingredienti: 250 gr di zucchine 1 cipolla 3 uova 100 ml di panna liquida 2 cucchiai di olio di oliva burro x lo stampo pangrattato x lo stampo sale In una padella con dell’olio fare rosolare dapprima la cipolla tagliata finemente e aggiungere poi le zucchine tagliate a rondelle. Salare. Far cuocere x circa … Continua a leggere