Filetti di sgombro alla messinese

Ingredienti: 2 confezioni di filetti di sgombro all’olio d’oliva 1 carota 1/2 cipolla 2 patate lesse 1 costa di sedano 5 pomodorini olive qualche cappero olio sale e pepe Con il tritatutto sminuzzare la carota, il sedano e la cipolla,   rosolare poi il tutto x qualche minuto in una padella con poco olio. Unire i pomodorini tagliati a pezzetti … Continua a leggere