Ventaglietti al pesto

Stuzzichini veloci e molto molto gustosi! Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia circa 3 cucchiai di pesto genovese grana gratuggiato 1 tuorlo 1 cucchiaio di acqua Stendere la pasta sfoglia e spalmarci sopra il pesto e infine arrotolare le estremità fino a congiungerle al centro. Coprirlo e farlo riposare in frigo x 20 min. Toglierlo dal frigo e spennellarlo con … Continua a leggere

Torta di rose salata

Anche questa ricetta l’ho trovata in Cookaround…  Ingredienti:  375 gr farina 00 2 uova 1 bustina di lievito tipo “Mastro Fornaio” oppure 1 cubetto di lievito di birra ½ cucchiaino di sale 1 pizzico di zucchero 75 gr di burro 150 gr di latte 1 cucchiaio di olio d’oliva Lavorare la farina con il lievito e 1 uovo, 1 tuorlo, … Continua a leggere

Le girelline

Piccoli stuzzichini veloci!!!! Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia o brisee 1 etto di pancetta gorgonzola Premetto mio marito non mangia formaggio….. x questo ho diviso la sfoglia in 2 parti. Allargare la pasta sfoglia sul tavolo e iniziare a condire, ho steso da una parte un pochino di gorgonzola e messo la pancetta e dall’altra solo la pancetta comunque si possono … Continua a leggere